吃什么增强男人体质 男人吃什么好 餐中有它让男人体力越来越棒

　　【导读】俗话说，男性是家中的顶梁柱，男性的健康时刻关乎着家庭生活质量的高低，要想有一个健康的身体，就需要男性时刻注意饮食。那么，男性吃哪些食物对身体好呢？

　　一、牛肉

　　牛肉是含有肌氨酸最多的食物，肌氨酸可以帮助男人增长肌肉，变得更加强壮，身型更加健美，而且牛肉中还富含维生素B6，可以帮助男人有效缓解身体疲劳，同时还可以增强男人的抵抗力，而且牛肉中脂肪的含量非常低，吃多了也不会有发胖的担忧。

　　①土豆烧牛肉

　　新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精。

　　具体的数量我们可以根据自己的饮食习惯进行合理的调整，当然，调整的时候一定要注意其对口感的变化哦!牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀。新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈。热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用。余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖。土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就可以了。

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　　②葱爆牛肉

　　牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。将准备好的牛肉切成片状，将蛋清放入锅中、将料酒、酱油依次放进去。腌制十分钟的时间，适量的加入淀粉和油即可。

　　2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。

　　③孜然牛肉

　　牛肉500克，小葱15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，盐5克，白砂糖10克，味精2克。

　　葱、姜洗净后切成末。牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟。往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出。

　　锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀。加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香。放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。

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　　④酱牛肉

　　牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个。

　　将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖。等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。

　　另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

　　把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。

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