玉米烙的做法玉米烙的做法春季玉米小零食做法

by · 2026年12月11日

　　【导读】春天特别容易饿，但是小零食吃多了对身体不好，但是自己制作一些玉米小零食，比如说玉米珞，那么就来看看有哪些好吃又营养的玉米小零食了。

　　玉米烙

　　主料:听装玉米粒一罐、干生粉约30G。

　　做法：生粉大约30克左右。打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。用生粉拌匀。锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。再倒入多点的热油，煎5－6分钟。倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．

玉米烙的做法春季玉米小零食做法

　　奶香玉米烙

　　原料：熟玉米2根，玉米淀粉约5大勺、牛奶适量、白糖适量

　　做法

　　1.玉米煮熟后将玉米粒搓下来放入碗中，加入约3勺牛奶拌匀。

　　2.然后倒入约3勺玉米淀粉拌匀。

　　3.使每一粒玉米都均匀的沾满淀粉。

　　4.平底锅烧热，倒入少许油烧至4成热，倒入玉米粒铺平用小火煎。

玉米烙的做法春季玉米小零食做法

　　5.取适量淀粉用牛奶调制成较稠的淀粉糊。

　　6.把淀粉糊均匀的浇在玉米粒的空隙中，防止玉米粒散开，继续用小火煎至淀粉变成透明状。

　　7.然后倒入漫过玉米的植物油，开大火待油温升高后，炸约4-5分钟，至表面变脆关火。

　　8.盛出来装盘，切成小块，表面撒白糖即可。

　　玉米浓汤

　　厨电：九阳baby料理棒

　　材料：玉米1根，牛奶1瓶。

　　做法：把洗净玉米剥好倒入杯子内。把牛奶倒入杯子内。放入baby棒启动搅拌至无颗粒转（细腻）。倒入奶锅内。煮开即可起锅。成品。

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