宝宝馄饨馅的做法 一岁半宝宝食谱大全及做法 小馄饨做法
【导读】一岁半宝宝是快速发育的时期,所以一岁半宝宝吃什么好?适合一岁半宝宝食谱有哪些?今天小编就分享几个一岁半宝宝食谱及做法。
鲜肉小馄炖
需要的食材:馄饨皮150克,猪肉100克,鸡蛋1个,虾皮10克,胡萝卜50克,卷心菜100克,洋葱25克,黑木耳5克,腐竹10克。
需要的调味品:盐、鸡精和香油适量,香油、盐、鸡精各少许。
制作步骤
将卷心菜洗净剁成碎菜,并用纱布包着挤掉水分;
我们将胡萝卜洗干净,并且切成碎末放在一边备用;
将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;
猪肉剁成肉末备用;
将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;
将调好的馅料包成小馄炖,注意馄炖的个头别太大,要想想宝宝的胃口哦;
将馅料包入馄饨皮中,包成馄饨,入烧沸的锅中大火煮至浮起,加适量冷水,续煮至熟即成。
一岁半宝宝食谱大全及做法
牛奶蛋
原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
制作
1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
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