【今日食谱】这道辅食软嫩爽口，好吃又好看~

　　【今日食谱】这道辅食软嫩爽口，好吃又好看~

　　

　　芦笋炒什锦

　　后期离乳辅食 10～12个月

　　

　　▲芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素。

　　

　　材料：

　　

　　芦笋1枝（约20克）、胡萝卜少许（约20克）、雪白菇少许（约20克）、玉米笋少许（约10克）、油及酱油各少许。

　　

　　

　　做法：

　　

　　1.将芦笋与胡萝卜洗净去皮切小段，备用。

　　

　　2.将雪白菇与玉米笋洗净切小段，备用。

　　

　　3.用油拌炒并焖软胡萝卜段与玉米笋段，再放入芦笋段与雪白菇段拌炒熟。

　　

　　4.再拌入少许酱油，即可盛盘上桌。

　　

　　

　　Point：

　　

　　1.虽然油炒料理很有味道，建议也可用蒸煮方式取代，不仅能保留蔬菜原味、口感软嫩，对人体也更健康。

　　

　　2.这道料理中富含许多纤维素，为了让宝宝更好咀嚼和吞咽，须注意切段的长度要适合可一次入口的大小。

　　

来源：女娲之爱   love.ngnvip.com     女娲情书    love.ngnvip.com/category/qingshu