女娲之爱｜夏季上火吃什么好(图)……

　　夏季是一个容易上火的季节，如果要“灭火”，重在预防，通过一些食疗方法也能达到预防和去火的目的。金银花泡茶能除暑清热，也可以用乌梅与金银花煎水服用，乌梅能生津止渴特别适合夏季口干的人群。夏季还可以多食用西瓜、西红柿等，也有利于清热生津。冬瓜汤和绿豆汤也是夏季可以多食用的食物。所以，夏季应少吃辛辣、油炸、油腻的食物，少熬夜避免劳累过度，保持心情舒畅情绪乐观。

　　水果富含维生素和膳食纤维，适量食用对身体健康有益，但上火时可别不分青红皂白，乱吃水果。因为有些水果不仅不能让你达到下火的目的，反而还会令你上火，所以，夏季下火也不能乱吃水果。

　　可以吃西瓜下火

　　以夏日最受欢迎的西瓜为例，人们往往认为西瓜可以消暑、止渴，上火时吃再合适不过。其实，适量吃西瓜确实有滋阴、清火的作用，但吃多了会利尿从而伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不宜多吃西瓜，容易导致腹泻、腹胀。

　　少吃荔枝、龙眼等水果

　　此外，榴莲、荔枝、桂圆等属于温性水果，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。

　　吃苦瓜下火排毒

　　苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。

　　但是值得注意的是，虽然目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正当时令，不少人觉得只要是上火，就可以吃这些蔬菜来清火，但是这种想法是不科学的，因为在下火之前要辨清上火的脏腑。对于阴寒内盛所致的口舌生疮等心火症状，吃“苦”可就白吃了，而且摄入过量或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。

　　喝凉茶下火

　　凉茶是中草药植物性饮料的通称，多有清热解毒、去湿生津、明目消肿等作用。值得注意的是，凉茶虽好，可不是人人都适宜喝的。因为市场上出售的凉茶饮料配方不一，但多以金银花、菊花、黄岑、藿香等为原料，属性偏寒。因而对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重症状，导致胃疼、腹痛、腹泻。

　　因此，在没有热证的情况下，不应该随便喝凉茶，否则会造成体质虚弱。同时，即使是适合喝的人，在入睡前、空腹时也不要喝凉茶。

　　金银花清热解毒

　　金银花，金银花享有“药铺小神仙”的美名，具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。非常适合夏天泡水饮用。

　　吃萝卜预防上火

　　萝卜，民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。葫芦岛吸脂对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。

　　丝瓜解暑

　　丝瓜，有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。